一条工務店の間取りづくりで悩むポイントのひとつが、キッチンの通路幅を何cmにするかです。
80cm台でも十分なのか。100cmくらいがちょうどいいのか。それとも120cm以上まで広げた方がいいのか。
我が家もかなり悩みました。
先に、実際に建てて暮らしてみた我が家の結論を書いてしまいます。
余裕が取れるなら、キッチンは広い方がいい。
身も蓋もない結論ですが、これです。
私は家の間取りについて、基本的に「広さは正義」だと思っています。
特に日本の住宅のキッチンは、もう少しゆったり作ってもいいのではないでしょうか。
もちろん家全体の面積には限りがあります。キッチンを広げたためにリビングやダイニングが極端に狭くなるなら話は別です。
ただ、十分な面積を取れるのであれば、私はキッチンをわざわざ狭くする必要はないと思います。
我が家のキッチン通路幅は128cm。
実際に暮らしていますが、「広すぎて失敗した」と思ったことはありません。
むしろ、もっと広くてもいいくらいです。
一条工務店のキッチン通路幅とは?
ここでいうキッチンの通路幅とは、キッチン本体と、その後ろにあるカップボードなどとの間のスペースです。
ここは単に人が歩くためだけの通路ではありません。
- 料理をする
- 家族が後ろを通る
- 冷蔵庫を開ける
- カップボードの引き出しを開ける
- 食洗機を開ける
- ゴミ箱を引き出す
- 子どもが料理を手伝う
毎日のこうした動作が全部重なる場所です。
そのため「人ひとりが通れるか」だけで幅を決めない方がいいと思います。
我が家の設計時は83cmか128cmでかなり悩んだ
我が家がグランセゾンで設計していた当時、キッチンの配置には構造上の制約がありました。
我が家のプランではコンロ正面の壁が構造上重要な壁となっていたため、キッチンの位置を数cmずつ自由に動かすのではなく、半マス単位で調整する形でした。
そのため、奥行65cmのカップボードを使う場合、
- 通路幅:約83cm
- 通路幅:約128cm
という、かなり差のある選択になりました。
「83cmだとちょっと狭そう。でも128cmだと広すぎる?」
というのが当時の悩みです。
なお、これは我が家が設計していた当時のプランの話です。
現在の一条工務店でも、商品、壁の位置、カップボードの奥行き、間取りなどによって実際の有効通路幅は変わります。
最近の施主事例を見ると、90cm台や100cm前後といった中間的な通路幅もあります。
「グランセゾンなら83cmか128cmしかない」と現在の一条工務店すべてに当てはまるルールとして考えず、設計時には必ず自分の図面で実寸を確認してください。
当時、一条工務店の設計士さんは83cmをおすすめ
我が家の担当設計士さんからおすすめされたのは、広い128cmではなく83cmでした。
理由は主に3つです。
- キッチンと背面収納との移動距離が短くなる
- キッチンを広げた分だけダイニングが狭くならない
- カップボードを奥行45cmにすると、大型の電子レンジなどを置いたときに手前の作業スペースが取りにくくなる
どれも理屈としてはよく分かります。
キッチンだけを作業効率で考えれば、振り返ったところにすぐ食器や家電がある方が効率的です。
ただ、我が家は最終的に128cmを選びました。
理由は単純で、
数歩の移動距離を縮めることより、家族がぶつからずに動ける余裕の方を取りたかったからです。
キッチンメーカーが考える通路幅の目安
一条工務店だけでなく、一般的なキッチンメーカーの考え方も確認しました。
LIXILでは、1人でキッチンを使う場合は90cm程度、2人なら120cm程度を一つの目安としています。
クリナップでは、通路幅の理想を90~120cm程度としています。
タカラスタンダードも、一般的には90cm程度、複数人で同時にキッチンに立つなら120cm程度を目安としています。
ざっくり整理すると、こんなイメージです。
| 通路幅 | 使い方のイメージ |
|---|---|
| 80~85cm前後 | 1人中心ならコンパクトで効率的。複数人では狭さを感じやすい |
| 90~100cm前後 | 1人ならかなり使いやすく、2人でも対応しやすい |
| 100~110cm前後 | 動線と広さのバランスを取りやすい |
| 110~120cm前後 | 夫婦や家族で立つことが多い家に向く |
| 120~130cm前後 | かなりゆったり。人のすれ違いや扉の開閉に余裕がある |
メーカーの一般的な目安から見ても、家族でキッチンを使うのであれば100cmを超える幅は特別おかしなものではありません。
一方で、広くなるほど背面収納までの距離は長くなります。
ここは「何cmが正解か」ではなく、何を優先するかで考えるべきところです。
Instagramでキッチン通路幅の実例を比較
図面の数字だけを見ても、80cm、100cm、120cmが実際にどのくらい違うのかは分かりにくいものです。
そこで、一条工務店の施主を中心にInstagramの実例も調べました。
単におしゃれなキッチンを並べるのではなく、
- 通路幅が明記されている
- 実際のサイズ感が分かる
- 使い勝手について参考になる
ものに絞っています。
83cm|あえてキッチン前の広さを優先した実例
まずは83cm。
80cm台だからといって、必ず失敗するわけではありません。
この事例では、キッチンの通路をさらに広げることよりも、キッチン前のスペースを広く取ることを優先して83cmを選んでいます。
「キッチンを広くする」ということは、限られたLDKの中では別の場所が狭くなるということでもあります。
その意味で、83cmを選ぶ考え方も十分合理的です。
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80cm台のメリットは、背面収納が近いことです。
基本的に1人で料理するのであれば、振り返ればすぐに食器や家電へ手が届くコンパクトさをメリットと感じる人もいると思います。
逆に、料理をしている人の後ろを家族が頻繁に通る家では余裕が少なくなります。
95cm|「100cmくらい欲しい」という人の現実的な中間幅
次は95cmの事例です。
83cmでは狭く感じるけれど、120cm以上まで広げる余裕はない。
そんな場合に参考になるサイズです。
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写真で見ると、80cm台と100cm前後では印象がかなり変わります。
LDK全体との面積配分を考えるなら、このあたりはかなり現実的な選択肢だと思います。
100cm前後|食洗機とカップボードの開閉まで考えた実例
次は100cm前後の実例です。
この事例は、食洗機やカップボードを使うときの距離感まで考えるうえで参考になります。
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個人的には、通路幅を検討するときには「普通に立った状態」だけでなく、
- 食洗機を全開にする
- 向かいの引き出しを全開にする
- その状態で人が動けるか確認する
ところまで見ておいた方がいいと思います。
特にフロントオープン食洗機を検討している場合は重要です。
元記事で紹介していた106cmの事例も評価は高かった
以前のこの記事では、通路幅106cmの一条工務店施主さんの実例も紹介していました。
その方は、
- キッチンは作業する場所なので広い方がストレスを感じにくい
- 食洗機とカップボードを開けて片付けやすい
- 料理中に夫や子どもが来ても狭く感じにくい
という点をメリットとして挙げていました。
元記事ではInstagram投稿も埋め込んでいましたが、今回の記事更新では、比較しやすい現在の事例を中心に整理しました。
ただ、「100cmを少し超えると家族利用でもかなり使いやすくなる」という元記事の重要な内容は残しています。
115cm|「少し広すぎた」という反対意見もある
今回Instagramを改めて調査していて、非常に参考になったのが115cmの実例です。
我が家の結論は「広い方がいい」ですが、都合のいい事例だけを集めるのも違うと思うので、この例も紹介します。
実際に暮らしたあと、
「食洗機からカップボードまで少し遠い。あと10cm狭くてもよかった」
と感じた事例です。
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つまり、「広すぎて後悔する人は絶対にいない」わけではありません。
ここは元記事から表現を修正します。
ただし、この場合の困りごとは、
「広くて人が動けない」のではなく、「背面収納までの距離が長くなった」
というものです。
狭いキッチンで起きる、
- 人同士がぶつかる
- 家族が後ろを通りにくい
- 扉を開けると通れない
という不満とは少し種類が違います。
我が家なら、それでも広い方を取ります。
128cm|最近の一条工務店でも見られる広めの実例
最後は128cm。
我が家と同じ幅です。
最近の一条工務店のグレイスキッチンでも、128cmの通路幅を採用した実例があります。
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128cmまで取ると、明らかに「作業通路」というよりキッチンの中に一つの空間があるという感じになります。
我が家で実際に使ってみても、
- 料理中に後ろを人が通れる
- 夫婦や家族でキッチンに入りやすい
- 子どもが料理を手伝いやすい
- 引き出しを開けても圧迫感が少ない
- キッチン全体がゆったり見える
というメリットを感じます。
我が家は128cm。住んでみた感想
結局、我が家のキッチン通路幅は128cmにしました。
住んでみた感想としては、
128cmにしてよかった。
です。
「広すぎて使いにくい」と感じたことはありません。
料理をしている横や後ろに家族が来ても、特に邪魔だとは感じません。
日本のキッチンでは作業動線を短くすることがかなり重視されますが、私は数十cm移動距離が増えることより、家族同士がぶつからない余裕の方が大事だと思います。
後から考えれば、L字型やアイランド型など、もっと広々としたキッチンもあります。
128cmを選ぶときには「広すぎないか」とかなり考えましたが、実際に暮らしてみると、むしろもっと広くてもいいのではないかと思うほどです。
我が家のキッチン全体で検討したことはこちらにもまとめています。
「広すぎると動線が悪い」は本当。でも何を優先するか
広いキッチンにもデメリットはあります。
背面のカップボードまでの距離が長くなるので、
- 食洗機から食器を戻す
- 振り返って家電を使う
- 食材や調理器具を取る
といった動作では、狭いキッチンより移動量が増えます。
メーカーが通路幅を無制限に広くすることをすすめていないのも、このためです。
つまり、
「広ければ1cmでも広いほど必ず使いやすい」という意味ではありません。
それでも私は、家全体に余裕があるなら広めをおすすめします。
83cmから128cmにすると約45cm違います。
その45cmを、
背面収納への近さに使うのか。
それとも、
家族が余裕を持って動ける空間に使うのか。
という選択です。
我が家は後者を選びました。
ただしキッチンを広げてLDKを狭くするのは別問題
ここは重要です。
私は「広さは正義」と考えていますが、
キッチンだけ広ければいい
とは思っていません。
例えば128cmの通路を取るために、
- ダイニングテーブルの後ろを通れなくする
- ダイニングチェアを十分に引けなくする
- リビングを極端に小さくする
- 必要な収納をなくす
のであれば、もう一度考えた方がいいでしょう。
理想は、
LDK全体に余裕を持たせたうえで、キッチンにも余裕を取ること。
です。
土地、建物面積、予算が許すなら、毎日家族が使う場所を無理に削る必要はないと思います。
カップボードの奥行きでも通路幅は変わる
キッチン通路幅を考えるうえで忘れてはいけないのが、背面収納の奥行きです。
我が家が設計していた当時、一条工務店のカップボードには奥行65cmと45cmの選択肢がありました。
当然、
65cmから45cmにすると、通路は約20cm広くなります。
当時、我が家の担当設計士さんからは「65cmを選ぶ人が多い」と聞きました。
一方、通路を広げたいなら45cmを使うという方法もあります。
ただし、大型電子レンジなどを置く予定なら、
- 家電本体の奥行き
- コンセントや配線分の余裕
- 家電の前に皿などを一時置きできるか
まで確認してください。
我が家ではカップボードだけでなく自在棚もキッチン収納として使っています。
フロントオープン食洗機を付けるなら通路幅を実測する
フロントオープン食洗機を検討している人は、通路幅を特に確認しておいた方がいいと思います。
図面では十分広く見えても、食洗機の扉を倒した状態では使える通路がかなり変わります。
確認したいのは、
- 食洗機を全開にする
- 向かいのカップボードを開ける
- その状態で人が立つ
- 食器を食洗機から収納へ移す
という実際の動作です。
可能なら展示場だけでなく、宿泊体験などでも実際のサイズ感を確認してみることをおすすめします。
我が家が設計時に比較した通路幅【当時の資料】
元記事に掲載していた寸法表も、当時の一条工務店の設計を知る資料として残しておきます。
現在のすべての一条工務店のプランにそのまま当てはまる表ではありません。
我が家が設計していた当時の検討値です。
| 商品 | 壁からキッチンまで | カップボード65cm | カップボード45cm |
|---|---|---|---|
| グランセゾン | 1550mm | 825mm | 1025mm |
| グランセゾン | 2000mm | 1280mm | 1480mm |
| i-smart | 1505mm | 780mm | 980mm |
| i-smart | 1761mm | 1036mm | 1236mm |
我が家はこの中から、
グランセゾン+奥行65cmカップボード+通路幅128cm
を選びました。
今振り返っても、この選択でよかったと思っています。
結論|余裕が取れるならキッチンは広い方がいい
キッチンの通路幅に、すべての家に共通する唯一の正解はありません。
1人で料理することが多く、LDKの面積を他へ回したいなら80~90cm台も合理的です。
広さと動線のバランスを取るなら100cm前後は非常に使いやすそうです。
家族でキッチンに立つことが多いなら、110~120cm以上の余裕にも大きな意味があります。
そして我が家は128cmです。
実際に暮らしてみた我が家の結論は、やはり変わりません。
広さは正義。
日本のキッチンは、もう少し広くてもいいと思います。
もちろん、今回調べ直すと「115cmでも少し遠かった」という人はいました。
したがって、
「キッチンは広ければ広いほど無条件に使いやすい」
とは言いません。
ただ、我が家なら、
- 背面収納まで数十cm近いこと
よりも、
- 家族とぶつからない
- 人が後ろを通れる
- 食洗機や引き出しを開けても余裕がある
- 子どもと一緒に料理できる
- 空間そのものにゆとりがある
ことを優先します。
取れる余裕があるのなら、余裕を取る。
家を建てて、128cmのキッチンで実際に暮らしてみた現在も、これが私の結論です。
```
