「黒毛和牛すきやき牛肉重」は米沢駅の人気駅弁屋さん松川弁当店が作る牛丼弁当です。東京駅の人気駅弁屋祭でも人気のお弁当で、売上13位でした。
kuroge wagyu sukiyaki gyuniku ju ekiben
黒毛和牛すきやき牛肉重
元々は米沢駅のお弁当ですが、東京駅祭で購入可能。
値段は税込み1200円。
黒毛和牛すきやき牛肉重 おいしい? まずい？
黒毛和牛すきやき牛肉重は、シンプルな牛丼弁当。
玉ねぎが和えられた牛丼に、玉子焼、紅大根酢漬、山形らしいこんにゃく煮がついています。
まずは牛肉から。
たっぷりの牛ではないですが、お肉を食べている感はあります。
商品説明は、「強火でさっと焼き上げた牛肉を「たまり醤油」で、じっくりと甘辛く煮込み玉ねぎを合わせ、ふっくら炊き上げたご飯の上に盛り付けました。」とありますが、ごはんは確かに冷めてもおいしいタイプ。
冷えてもおいしいように作ってあります。
牛丼はすき焼き風の味付けで、ちょっと甘いかな？
割としっかりした味付けです。
ビールに合う味かも。
黒毛和牛すきやき牛肉重原材料表示
添加物はそれなりに使用されていますが、塩分が控えめなところがいいですね！
米沢駅の牛丼 駅弁
米沢駅では、新杵屋が作る牛肉どまん中も有名です。
食べ比べてはいかがでしょうか？
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