【実食レポ】無添加のからし明太子 かねふくを福岡空港で買ってみた

明太子は博多名物。お土産に買われる方も多いのでは？でも意外と見つからないのが、無添加の明太子。好きな言葉は？と聞かれると「無添加」と答える私、無添加おうちごはんの管理人が、福岡空港で購入可能な無添加の明太子を紹介します。

福岡空港で購入可能な無添加の明太子

「無着色」の明太子はそこそこ見つけることができますが、「無添加」の明太子は探しても案外見つからないものです。

福岡空港のお土産屋さんで無添加の明太子を聞いてみると、「隣のお店なら売っているよ」という事で紹介してもらいました。ライバル店に気持ちよくお客を紹介するなんて、博多っ子は気持ちがいいね。

やはり、無添加の明太子を探している人も一定数はいるようです。数は多くはないかもしれませんが。

無添加の売られていたのは「大丸」。

沢山の明太子が売られています。

無添加の明太子がありました。

無添加 からし明太子 かねふく

「無添加 からし明太子 かねふく」を購入。

135グラムで税込み1620円でした。

開封の儀

さぁ、無添加明太子のパッケージを開けていきます。

シンプルな中箱です。

パッケージを開けると由緒書きが。

日本全国の無添加フリークの皆さん！　シャッターチャンスですよ！

「食品添加物は一切使っておりません。」というコピーが眩しい。

由緒書きの説明文。

ググっときますね。

そうそう、こういうからし明太子を探していたんです！(笑)

さっきの説明文の裏面。

無添加ゆえに、色が黒損でいたり、粒立ちが弱かったり、味にパンチが足りなかったりします、という説明がありますが、全然、気になりません。

むしろ、この説明とこだわりの素材という説明だけで、ご飯が食べられそうです。(笑)

無着色明太子

無添加明太子は無着色辛子明太子でもあります。

色が黒ずんでいるとありますが、そんなに気にはならないです。

写真にとると赤っぽいですが、実際はもっと薄い色です。

味

で、肝心の気になるお味はというと、やさしい、マイルドな味。

尖ったきついパンチ力がある味はありませんが、柔らかい味です。

この記事は味を思い出しながら書いていますが、白いご飯が食べたくなってしまいます。

賞味期限

かねふくの無添加めんたいこは、賞味期限は2週間ほどでした。

長持ちしないフレッシュな商品です。

成分表示表

原材料が気になるあなたに。成分表示表です。

すけとうだらの卵(米国又はロシア)、灰持酒(黒酒)、食塩(五島灘の塩)、還元水飴、醸造酢、魚介エキス、唐辛子、氷糖蜜、酵母エキス、 蛋白加水分解物、うまみ原料(椎茸、昆布、野菜)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

ばっちり、無添加。酵母エキスとか入っていますが、まぁいいでしょう。

無添加明太子を購入した場所

明太子だけでもかなりの品ぞろえ。

無添加明太子が売っているぐらいですからね。(笑)

明太子以外にも、定番のお土産から始まって、ゆず胡椒とか、いろいろ興味惹かれるお土産が沢山売られていました。

福岡空港でのお土産探し。人気のクロワッサンとか。

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