東京

【実食徹底レビュー】「伝承 鯵の押寿し」おつまみにもいいかも。東京駅駅弁屋祭

更新日:

 

大船軒 伝承 鯵の押寿し

1週間の1種類の駅弁を食べて紹介するというこのコーナー。今週は「伝承 鯵の押寿し」です。駅弁のジャンルの一つには押しずしというものがあります。富山のマス寿司とかが有名ですね。今回レビューする「伝承 鯵の押寿し」もその名の通り押しずし系の駅弁。

「伝承 鯵の押寿し」を食べてみた感想を纏めてみます。




「伝承 鯵の押寿し」を知ってますか?

 

伝承 鯵の押寿しとは

伝承 鯵の押寿しは、押しずし系の駅弁です。1913年(大正2年!)に発売されてかたら100年以上も販売され続けている駅弁界の長老的な存在です。もともとはは大船駅の駅弁でしたが、東京駅の人気の駅弁屋祭の他、新宿、上野、品川他、神奈川県の主要駅で販売されています。

大船軒 駅弁 伝承 鯵の押寿し

 

大船軒

駅弁の老舗の大船軒

発売は大船軒。1898年(明治31年)から駅弁販売を行っている超老舗です。

ちなみに大船軒は日本初のサンドイッチ駅弁を売りに出していて、その関係でハムを自家製で作っていました。その大船軒のハム部門が独立したのが「鎌倉ハム」。今でも大船軒のサンドイッチは鎌倉ハムを使っています。

 

「伝承 鯵の押寿し」と「鯵の押寿し」

伝承と鯵の押寿しの違い

「伝承 鯵の押寿し」の他に似たような名前で「鯵の押寿し」という駅弁もありますが、違いは、材料。小鯵1匹から2枚のネタを使っているのが、「伝承 鯵の押寿し」で、「中鯵」を使うのが「鯵の押寿し」です。

「伝承 鯵の押寿し」の方が、ちょっとお値段が高くなっています。

 

 

「伝承 鯵の押寿し」の味

「伝承 鯵の押寿し」のパッケージを開けてみたところ。

伝承 鯵の押寿し-17

鯵の押しずしが8個入っただけのシンプルな駅弁です。

 

伝承 鯵の押寿し-15

味は、押しずし。思ったより酸っぱさはありません。

でも、子供にはどうかな。

お酒を飲みながらの電車旅にいいかもしれません。

伝承 鯵の押寿し-18

 

大船軒では1年間におよそ150万匹の鯵を使うそうです。

ものすごい量ですね。(笑)

 

伝承 鯵の押寿し 賞味期限

伝承 鯵の押寿しの賞味期限は当日中です。生ものなのでその日のうちに食べることをお勧めします。

 

伝承 鯵の押寿し 原材料表記

伝承 鯵の押寿しパッケージ

 

伝承 鯵の押寿し 予約とお取り寄せ

伝承 鯵の押寿し-感想

伝承 鯵の押寿しの東京駅での入荷時間

東京駅の駅弁屋祭で店員さんに聞きましたが。

東京駅の駅弁屋祭ではいつでも買う事が出来る印象ですが、夕方にはなくなってしまうかも。

尚、残念ながら、東京駅で伝承 鯵の押寿しの予約とお取り寄せやお取り置きはできません。

伝承 鯵の押寿しのカロリー

伝承 鯵の押寿しのカロリーは、430kcalです。

 

 

駅弁価格 1,250円(2018年価格)
主要販売駅 駅弁屋 祭、上野駅, 品川駅, 大船駅東戸塚駅, 藤沢駅茅ヶ崎駅, 逗子駅、 新宿駅, 東京駅
駅弁お問合せ 株式会社大船軒(0467-44-2005)

 

伝承 鯵の押寿し ブログ

芸能人からブロガーまで、いろんな人が絶賛中。口コミの力はすごいですね。

 

https://blogs.yahoo.co.jp/moshiri/28741723.html

 

 

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【2018年】東京駅構内 人気駅弁 厳選5種類 完全ガイド

 

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