北海道といえば札幌、札幌といえばサッポロビール。ということで、新千歳空港の近くにあるサッポロビールの北海道工場に行ってきました。ちなみに千歳にはサッポロビール以外にもキリンビールの北海道千歳工場もあります。サッポロビールの北海道工場では、出来立てのビールも無料で試飲させてもらえるほか、ジンギスカンが食べられるレストランもあります。
目次
サッポロビール 北海道工場までのアクセス
サッポロビール 北海道工場までは電車で行きました。新千歳空港駅から電車で札幌方面に10分ぐらい。JRの「サッポロビール庭園」という駅です。
サッポロビール庭園は、小さな駅。降りたのは私たちだけでした。
小さな子連れでしたが、駅からビール工場までは歩きで行きました。
駅からビール工場内にある見学受付まではちょっと距離はありますが、ビール工場は公園のようになっているので、小さな子連れでものんびり歩いて行けました。
サッポロビール庭園とサッポロビール園
ちなみに、サッポロビール庭園は新千歳空港近くの恵庭市にあります。札幌市内にあるサッポロビール園とはまったく別なので注意してください。
札幌市のサッポロビール園は昔ビール工場があった跡地がショッピングモールになっていて、一角にジンギスカン料理が食べられるレストランが入っています。
受付からビール工場見学まで
サッポロビール 北海道工場での工場見学は予約制なので、事前に予約をしておく必要があります。（予約の仕方は後ろに載せますね）
日によっては世界各国から大挙してお客さんが訪れる日もあるとのことですが、この日は私たちを入れて二組だけでした。
サッポロビール 北海道工場の見学は無料です。（同じサッポロビールでも千葉工場は有料）
山梨のサントリーのウィスキー工場も無料でしたが、そういえば、アムステルダムのビール工場見学は有料でした。
（結構、工場見学行ってますね。）
さて、受付を済ませた後はビール工場内を走るバスに乗って移動します。
ふむふむ、ビール博士になるぞ。
つり革は、ビール工場らしくビールのジョッキ。写真をSNSに載せてみては？との広告が。
ビール工場見学
いよいよビール工場見学のはじまりはじまり。
ビール工場見学はお酒の神様バッカス様から。
リアルな酔っ払いの神様にちょっとびっくりする子供たち。
そのあとは、ホップの説明から始まって。
釜など。ガラス越しに発酵時のにおいがするので子供たちがくさーい、と言って大はしゃぎ。
ビール缶に詰める作業は迫力がありましたが、撮影禁止のエリアでした。
出来立てビールの試飲
ビール工場見学のお待ちかね。出来立てビールに試飲です。
同じサッポロビールでも首都圏にある千葉工場は有料(それでも500円)ですが、北海道工場は無料で試飲が20分で2杯までついています。
北海道限定で北海道でしか売っていないサッポロクラシックと黒ラベルの二種類の味比べをしてみては？
出来立てビール、確かにフレッシュな感じがします。
子供は、ジュースをいただきました。
お土産はサッポロビールグループのリボンナちゃんのクリアケース。
北海道では誰もが知っているキャラクターです。
>> 【新千歳空港では買えないご当地お菓子】北海道限定 北海道のスーパーやコンビ二でしか買えないお土産
サッポロビール庭園のヴァルハラ
サッポロビール庭園内には、ヴァルハラというレストランがあります。北海道らしく、ジンギスカンがいただけます。
出来立てのビールとジンギスカン。公園のような工場内のキレイな芝生を観ながらいただきます。
店内も広くてきれいでした。お客さんがいないのが気になりましたが、味は悪くなかったです。
工場の中の立地なので、穴場かもしれません。
試飲の時間はたった20分なので、試飲で飲み足りなかったら、ゆっくりビールのみながらジンギスカンを食べにこちらに来てみては？
ヴァルハラの飲食が10%引きのぐるなび割引クーポンもどうぞ。
| 店名 | 焼肉＆ジンギスカン サッポロビール庭園 レストラン ヴァルハラ |
|---|---|
| TEL | 0123-33-1740 |
| 住所 | 北海道恵庭市戸磯542-1 サッポロビール北海道工場内 |
サッポロビール北海道工場の申し込み
見学の申し込みは公式ホームページからできます。
http://www.sapporobeer.jp/brewery/hokkaido/kengaku/
| 所要時間 | 約60分（試飲含む） |
|---|---|
| スタート時間 | 午前 10:00、11:00 午後 13:00、14:00、15:00、16:00 |
| 受付時間 | ツアースタート時間の5分前までに受付をお済ませください （10:00～） ※10:00にご予約のお客様は9:50から受付開始いたします |
| 休館日 | 毎週月曜日（祝日の場合は翌日）、年末年始、臨時休館日 |
| 定員 | 2～40名様 |
| 参加費 | 無料 ※試飲2杯まで |
[住所/電話番号]
〒061-1405 北海道恵庭市戸磯542-1
TEL：011-748-1876
※北海道工場、サッポロビール博物館共通
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