てとてのお弁当は、「化学調味料不使用」、「合成着色料不使用」、「合成保存料不使用」の素材にこだわったおいしいお弁当。食べてみました。
無添加弁当
駅弁って添加物たっぷり。でもしょうがない部分もあって、暑い外で持ち運びを前提としているのと、売れるお弁当は、一日に数百個、数千個もでていくので品質管理や食中毒のリスクを考えると保存料たっぷり、味も濃いめとなってしまいます。
そんな中で、保存料を使わず素材の良さを引き出すことにこだわったお弁当がありました。
それが、てとて、です。
てとての場所
てとてのお弁当は、東京駅構内のグランスタや品川駅構内のエキュートで購入可能。
お弁当以外にもお惣菜を売っていて、こちらも人気が高いです。
東京駅構内のてとては、イベリコ豚重のイーションのとなり、駅通路側にあります。
添加物こてこてのお弁当が多い中で、保存料を使わない事にこだわったお弁当があります。
価格も比較的リーズナブル。
おいしい西京焼き弁当
てとてのお弁当で一番売れているお弁当が「おいしい西京焼き弁当」。
一番人気の西京焼きのお弁当は売れる日には200食は出るそうです。
てとては、元々は西京焼きで有名な築地の場外のお店だったそうで、味には定評があります。
お米は山形のつや姫を使用。
割りばしにも「化学調味料不使用」、「合成着色料不使用」、「合成保存料不使用」の文字が。
テレビや雑誌にお弁当が登場する事は少ないので、あまり知られてはいませんが、おすすめしたいお弁当です。
実際食べてみましたが、さっぱりした味。特に薄味というわけでもないですが、濃い味でもないです。
原材料表示も貼っておきます。見事に無添加っぽい！
もろこし揚げ
てとての母体、味の浜藤 築地本店 でも人気なもろこし揚げ。
テレビ番組ヒルナンデスでも紹介された一品です。
新幹線乗車前にかって、おつまみ代わりにしてもいいのでは？
超高速で移動する居酒屋状態です。
てとて弁当関連
無添加駅弁
東京駅構内で購入可能な無添加駅弁。
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人気駅弁
こちらは無添加駅弁ではないですが、人気の駅弁です。
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駅弁屋祭
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